קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות68
מגזין

סלט אבוקדו, אשכוליות ושיסו

סלט אבוקדו, אשכוליות ושיסו
צריך ללא גלוטן, ותוספת טבעונית? סלט אבוקדו, אשכוליות, ושיסו יכול להיות מתכון אדיר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 296 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. לכו לחנות וקנו אבוקדו בשלים, שימסו, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סלט אבוקדו אשכוליות, סלט אבוקדו ואשכוליות, ו סלט אבוקדו ואשכוליות (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף יחד חומץ, shiso קצוץ, ושמן בקערה בינונית. עם סכין או מנדולינה, פרוסה שומר דק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
שומרשומר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מנדולינהמנדולינה
סכיןסכין
מקציףמקציף
קערהקערה
2
עבודה עם אשכולית אחת בכל פעם, לחתוך את הקצוות, ולאחר מכן להגדיר על קצה ולהשתמש סכין קטנה, חדה לחתוך את הקליפה מלמעלה למטה, בעקבות עקומה של פירות. להחזיק פירות מעל קערה ולפרוס בין ממברנות לשחרר קטעים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
אשכוליתאשכולית
פירותפירות
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
קערהקערה
3
מוסיפים שומר ואבוקדו יחד עם כמה טחנות של פלפל. בעדינות לזרוק את המעיל ואת העונה כדי לטעום עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדואבוקדו
שומרשומר
פלפלפלפל
מלחמלח
4
העברה לקערה רדודה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
חותכים עלי שיסו לרצועות דקות ומפזרים על סלט.
מרכיבים שתצטרך
Shiso משאירShiso משאיר
6
*אם אתה לא יכול למצוא את shiso, להשתמש בזיליקום טרי.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום טריבזיליקום טרי