סלט אורז בולגור אסייתי
סלט אורז בולגור אסייתי יכול להיות בדיוק המתכון הצמחוני ללא חלב ולקטו אובו שחיפשתם. מתאים ל-6 מנות. מתאבנים זה מכיל 203 קלוריות, 5 גרם חלבון ו-8 גרם שומן למנה. תמורת $1.52 למנה, מתכון זה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. אם יש לכם פלפל, בורגול, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מתכון זה אופייני למטבח האסייתי. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 71%. מתכונים דומים: סלט בולגור עם מבטאים אסיאתיים, סלט אורז פרא אסייתי וסלט אורז אסייתי 15 דקות.
הוראות
מניחים בורגול בקערה קטנה. מערבבים פנימה מים רותחים. מכסים ומניחים לעמוד למשך 30 דקות או עד שרוב הנוזלים נספגים.
מערבבים בקערה גדולה את האורז, הסלרי, הגזר, הפלפל הירוק, החמוציות והבורגול. טורפים בקערה קטנה את הפטרוזיליה, החומץ, שמן הזית, הבצל, המים, שמן השומשום, הדבש, השום והתבלינים.
יוצקים על תערובת האורז; לזרוק בעדינות לציפוי.
מסדרים ירקות על צלחות הסלט. מעל עם תערובת אורז; מפזרים שקדים.
יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. הרוזה של Bodega Norton Brut עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![בודגה נורטון ברוט רוז]()
בודגה נורטון ברוט רוז
ניחוחות עזים של פירות אדומים, תותים ואוכמניות. צעיר, רענן. נעים עם גימור ארוך.