צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית צמחונית? סלט אורז ים תיכוני יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 480 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך לבבות ארטישוק, מיץ לימון, מלפפון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האורז החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז חום כקינוח. מתכונים דומים: סלט אורז ים תיכוני, סלט אורז ים תיכוני, ו סלט אורז ים תיכוני.