סלט אורזו
צריך תוספת חלב חינם? סלט אורזו יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. 19 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חומץ יין, דבש, עלי בזיליקום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. עם כפית ציון 68% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: סלט עוף Orzo וטיפים בריאים סלט קיץ מהולי קלג, סלט אורזו, ו סלט אורזו.
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
יוצקים את המרק לתוך סיר גדול כבד. מכסים את המחבת ומביאים את המרק לרתיחה על חום גבוה. מערבבים באורזו. מכסים חלקית ומבשלים עד orzo הוא רך אבל עדיין המשרד לנשוך, ערבוב לעתים קרובות, על 7 דקות.
מסננים את האורזו דרך מסננת.
להעביר את orzo לקערה רחבה גדולה ולזרוק עד אורזו מתקרר מעט. להפריש להתקרר לחלוטין.
לזרוק את orzo עם שעועית, עגבניות, בצל, בזיליקום, מנטה, מספיק ויניגרט מעיל. מתבלים את הסלט, לפי הטעם, במלח ופלפל, ומגישים בטמפרטורת החדר.
מערבבים את החומץ, מיץ לימון, דבש, מלח ופלפל בבלנדר. עם המכונה פועלת, בהדרגה להתמזג השמן. מתבלים את הויניגרט, לפי הטעם, עם יותר מלח ופלפל, אם תרצה.