צריך תוספת חלב חינם? סלט אטריות חריף יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 100 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, שן שום, מים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו סלט אטריות בוטנים מתובל, סלט אטריות פירות ים מתובל, ו סלט אטריות אודון חריף (מתכונים דומים).