קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

סלט "אטריות" טונה קיסר

סלט
סלט "אטריות" טונה קיסר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 441 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, סלרי, סלט קיסר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הרוטב סלט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קערה אחת עוגת שוקולד כקינוח. נסו סלט טונה קיסר בקונכיות פסטה, סלט אטריות שרימפס ומלפפון עם יוגורט יווני רוטב קיסר, ו כרוב טבעוני וסלט אטריות בטטה קיסר עם חומוס מתובל פריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מילוי סיר 3 ליטר 2/3 מלא מים; חום לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
להוסיף פסטה. מרתיחים בעדינות, חשופים, 12 דקות, ערבוב מדי פעם והוספת אפונה במהלך 2 הדקות האחרונות של בישול.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
3
ניקוז. יש לשטוף עם מים קרים כדי להתקרר; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
בינתיים, בקערה גדולה, לשלב תיבול תערובת קרוטון, שמן, מיונז וחלב. מערבבים סלרי ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
קרוטוניםקרוטונים
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים טונה וגבינה; מערבבים היטב. מערבבים פסטה מבושלת.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
6
כיסוי; להכניס למקרר על 1 שעה או עד צונן.
7
מקום 3 משאיר חסה על כל אחד 4 צלחות. מחלקים סלט באופן שווה מעל חסה; מעל כל אחד עם 2 פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

ניתן לזווג טונה עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו מדלנה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
מרלו מדלנה
מרלו מדלנה
מרלו מדלנה מציע ניחוחות של פירות בשלים ותבלינים אלון עם רמזים של וניל אניס. טעמי פירות בשלים כוללים שזיף בהיר ופטל. טעמי פירות מברכים את החיך וטאנינים רכים ממסגרים את המרקם הטרי המצפה את הפה.