סלט אפרסק בגריל עם רוטב רוזמרין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 1690 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 48 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %54 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מושלם עבור יום העצמאות. לכי לחנות וקחי את ארוגולה, אפרסקים, עלי פטרוזיליה שטוחים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו סלט אפרסק בגריל עם רוטב כמון אפרסק, סלמון בגריל וסלט תרד עם רוטב אפרסק, ו סלט אפרסק בגריל עם רוטב גבינה כחולה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל גבוה (450 עד 550). בבלנדר, מערבולת 1/3 כוס שמן עם רוזמרין, פטרוזיליה, מלח, ופלפל עד חלקה; מניחים רוטב בצד.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מברשת אפרסק חצאים באגט פרוסות עם השמן שנותר. גריל עד סימנים מופיעים, כ 2 דקות, מפנה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
בגט
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
הנח פרושוטו על צלחות. לזרוק ארוגולה בקערה בינונית עם חצי ההלבשה השמורה ולסדר מעל פרושוטו.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטו
חזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מפזרים גבינה וטפטוף עם נשאר ההלבשה והשרי. להגדיר אפרסקים ולחם קלוי סביב סלטים.