קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות20
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט אפרסק ומוצרלה בגריל

סלט אפרסק ומוצרלה בגריל
סלט אפרסק-ומוצרלה בגריל נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 559 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם מלח, כוסברה, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. נסו אפרסק, מוצרלה וסלט בזיליקום, סלט ארוגולה אפרסק וטרי, ו סלט מלון ואפרסק עם פרושוטו ומוצרלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף ולקצוץ 1 אפרסק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
2
חותכים אפרסקים 4 הנותרים לתוך 28 (1/4 אינץ ' עבה) סיבובים, חיתוך דרך גזע וקצוות תחתון. (
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
3
חותכים אפרסקים פנימה מהצדדים, לחתוך כל צד רק עד שאתה מגיע לבור. להשליך בורות.)
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
4
תהליך קצוץ אפרסק, בצל ירוק, הבא 7 מרכיבים, ואם תרצה, טקילה במעבד מזון 10 עד 15 שניות או עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
טקילהטקילה
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מוסיפים שמן, דופק 3 עד 4 פעמים או עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
6
מעיל בישול קר באח של גריל עם ספריי בישול, ומניחים על גריל. מחממים גריל ל 350 ל 400 (בינוני-גבוה).
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
צחצח את שני הצדדים של כדורי אפרסק עם רוטב אפרסק 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
8
עיגול אפרסק גריל, מכוסה במכסה גריל, מעל 350 עד 400 (בינוני-גבוה) חום 3 עד 5 דקות בכל צד או עד סימני גריל מופיעים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
מסדרים גרגיר הנחלים באופן שווה על 4 צלחות. שכבה לסירוגין 4 סיבובים אפרסק בגריל ו 4 פרוסות גבינה על גרגיר הנחלים על כל צלחת. מעל כל אחד עם 3 סיבובים יותר אפרסק.
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
10
טפטוף עם רוטב אפרסק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
11
מקשטים, אם תרצה.
12
סלט פטה אפרסק בגריל: מחממים תנור ל-35
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
מסדרים 1/4 פקאן כוס, קצוץ, בשכבה אחת במחבת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
14
אופים 8 עד 10 דקות או עד קלוי וריחני, ערבוב לאחר 5 דקות. להפחית אפרסקים מ 5 עד 4, ולהפחית מלח 1/2 כפית. תחליף 8 כוסות ארוז באופן רופף עלי חסה (כ 6 עוז.; 1 עד 2 ראשי חסה) עבור גרגיר הנחלים ו 1/4 כוס גבינת פטה מתפוררת עבור גבינת מוצרלה. לקלף ולקצוץ 1 אפרסק.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסה חמאהעלי חסה חמאה
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
לא מגן מקומילא מגן מקומי
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
15
חותכים כל 3 אפרסקים הנותרים לתוך 8 טריזים. המשך עם מתכון לפי ההוראות בשלבים 2 עד 4, הפחתת זמן הצלייה עבור פלחי אפרסק ל 2 עד 3 דקות בכל צד או עד סימני גריל מופיעים. מחלקים חסה ביב ו 4 פרוסות בייקון מבושלות, חצייה חצויה, בין 4 צלחות או קערות רדודות. למעלה עם טריזי אפרסק בגריל.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מבושלבייקון מבושל
חמאה חסהחמאה חסה
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
16
מפזרים גבינת פטה ופקאנים.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
17
מגישים עם רוטב. עושה 4 מנות; הכנה: 25 דקות.,
18
אופים: 10 דקות., גריל: 6 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
19
הערה: אתה יכול גם להשתמש במחבת גריל כדי לקבל את אלה סימני גריל יפה על האפרסקים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)