סלט אצות שומשום
לכו לחנות ותרימו שם, זרעי שומשום, שמן שומשום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: סלט אצות שומשום, פירורי עוף בשומשום עם סלט אצות, ו אצות שומשום.
הוראות
חפש דרך אצות עבור כל חלוקי נחל קטנים או פסולת ולהשליך. משרים wakame ו arame בקערות נפרדות עם מים קרים לכסות בנדיבות עד מכרז, 5 עד 12 דקות עבור wakame ו 9 עד 10 דקות עבור arame.
לנקז היטב. גזור את דולסה ל-2-אין.- חתיכות ארוכות; לא להשרות.
טוסט שומשום במחבת גדולה על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד הזהב, 3 עד 4 דקות.
הוסף 1 כף. שמן למחבת עם שום ובצל; לטגן מעל חום בינוני עד מתרכך, 1 דקה.
הוסף אצות, נשאר 1 כף. שמן ורוטב סויה. לזרוק בעדינות מעיל היטב ולתת לעמוד עד dulse הוא מתרכך, 5 דקות.
טעם ולהוסיף חומץ אורז אם אתה רוצה.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
* קנה אצות מיובשות בחנויות מזון טבעי ושווקים אסיאתיים, loveseaweed.com, seaweed.net, ohsv.net, או great-eastern-sun.com.
עובד מספר הבישול משנת 2001 שגדל במטבח קוריאני על ידי Hi Soo שין Hepinstall.