קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

סלט ביצים ושעועית

סלט ביצים ושעועית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט ארוחת ערב ביצה שעועית. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 447 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו חסה, מיץ לימון, טרגון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכונים דומים: אגרול בקערה (ארוחת ערב קלה באמצע השבוע!), ארוחת ערב: פול, אספרגוס וסלט שעועית ירוקה, ו ארוחת ערב: סלט שעועית ירוקה עם שמנת.

הוראות

1
שים את הביצים ואת לפת בסיר, לכסות עם מים ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
לפתלפת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מהחום ולתת לעמוד, מכוסה, 10 דקות.
3
הסר את הביצים אבל לשמור את הלפת במים החמים, מכוסה, עד מכרז, 2 עד 3 דקות יותר. מקלפים את הביצים וחותכים לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
לפתלפת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
מסננים את הלפת, ואז לחזור למחבת החמה ולזרוק עם החמאה (להפעיל את החום כדי להמיס את החמאה במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
לפתלפת
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את הטרגון, עירית, שמן זית ומיץ לימון וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
6
לזרוק את האנדיב, חסה, אסקרול, סלרי ושעועית גדול
מרכיבים שתצטרך
אנדיבאנדיב
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
7
קערה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מוסיפים את הביצים ואת תערובת לפת בעדינות לזרוק שוב.
מרכיבים שתצטרך
לפתלפת
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
9
צילום אנטוניס אכילאוס