סלט ביצים פריך
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ואת כל 30 המנה העיקרית? סלט ביצים פריך יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 464 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. גשו לסופר וקנו חמוצים, פפריקה, מיונז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלט מקרוני ביצה מתובל, כריך סלט ביצים בריא, ו כריכי תה סלט ביצים אבוקדו (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הביצים לסיר בשכבה אחת וממלאים במים כדי לכסות את הביצים ב 1 אינץ'. מכסים את הסיר ומביאים את המים לרתיחה מעל חום גבוה. לאחר שהמים רותחים, להסיר מהחום ולתת את הביצים לעמוד במים החמים במשך 15 דקות. לקרר את הביצים מתחת למים זורמים קרים. לקלף ולקצוץ.
מערבבים ביצים, ערמוני מים, מיונז, חמוצים להתענג, חרדל יבש, ופפריקה בקערה גדולה. מערבבים עד בשילוב טוב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.