קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות34
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט בקר וייטנאמי

סלט בקר וייטנאמי
צריך מנה עיקרית ללא חלב? סלט בקר וייטנאמי יכול להיות מתכון נהדר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 460 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לך לחנות ותביא סטייק, שמן בוטנים, פפאיה, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכונים דומים: מרק בשר-אטריות וייטנאמי עם ירקות אסיאתיים, בסדר וייטנאמי / יפני, סלט בקר וייטנאמי, ו סלט בקר וייטנאמי חם.

הוראות

1
מניחים את הסטייק ורוטב הסויה בשקית פלסטיק גדולה resealable. מקררים למשך 2 עד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
2
חום גריל בינוני או למקם מחבת גריל מעל חום בינוני. לבשל את הסטייק כדי doneness הרצוי, על 5 דקות לכל צד עבור בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
העברה ללוח חיתוך לנוח במשך 10 דקות. בינתיים, להכין את האטריות על פי הוראות החבילה. יש לשטוף את האטריות מתחת למים קרים ולנקז. בקערה קטנה, לטאטא יחד את הג ' ינג ' ר (אם שימוש), מיץ ליים, סוכר חום, מלח, שומשום ושמני בוטנים. דק לחתוך את הסטייק על פני התבואה. מחלקים את הסטייק ואת האטריות בין צלחות בודדות. למעלה עם צנוניות פפאיה, טפטוף עם ההלבשה, ומפזרים עם כוסברה (אם משתמשים).טיפ: חפש פפאיה שיש לה עור ירוק חלק, כהה עם מגע של צהוב. זה צריך לתת מעט כאשר סחוט. אם אתה יכול למצוא רק פפאיה המשרד, למקם את הפרי בשקית נייר ולהשאיר אותו על הדלפק במשך כמה ימים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
אננס רגילאננס רגיל
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Raats המקורי Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.
Raats מקורי Chenin Blanc
Raats מקורי Chenin Blanc
Chenin המקורי הוא בעל מבנה ללא שימוש בכל אלון על מנת לשמר את "המקורי" של היין, תוסס פרי fesh אופי. זה ארוז עם טעמים עסיסיים של אננס, תפוח טעים זהוב והדרים, עם רמזים של זנגביל, יערה ופריחה כתומה מינרליות יפה. זה בהיר, מציע טעים מן Chenin מאסטר Bruwer ראטס יריבים מיטב Loire עמק Chenin."באמת נקי לחתוך, עם אפרסק לבן, יערה ורשימות מינרליות כי לנהוג דרך ארוך, מוגדר היטב לסיים. יש גם חומציות פריך גדול קבור כאן."צופה ביין89 נקודות