סלט גרגיר הנחלים עם רוטב עגבניות קלוי
צריך מנה צמחונית בצד? סלט גרגיר הנחלים עם רוטב עגבניות קלוי יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 234 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, שמן זית, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו סלט גרגיר הנחלים עם רוטב עגבניות קלוי, סלט פארו עם סלק קלוי, גרגיר נחלים ורוטב פרג, ו שעועית ירוקה וסלט עגבניות עם רוטב עגבניות קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
קח צלחת קלייה ולהניח את העגבניות עם השום.
רסס עם שמן זית מתבלים במלח ופלפל.
מניחים בתנור וצולים במשך 15 עד 20 דקות עד העגבניות יש פרץ ומיצים הם קרמל מעט.
הסר מהתנור ומניח בבלנדר עם כל מיצי פאן.
מוסיפים את חומץ היין האדום, 1/4 כוס שמן זית, סוכר, פטרוזיליה ומלח ופלפל. דופק עד משולב היטב. להפריש להתקרר במקרר בזמן שאתה מכין את קרוטונים.
קח מגש גיליון ולפרוס פרוסות דקות של באגט.
רסס עם שמן זית מתבלים במלח ופלפל.
מניחים בתנור החם ואופים עד חום זהוב ופריך. הקרוטונים ייקחו 5 עד 7 דקות.
הסר מהתנור ובעוד עדיין חם, למרוח כל חתיכה עם קצת גבינת עיזים. תניח בצד.
קח מגש ושכבה עם קרוטונים גבינת עיזים. למעלה עם ערימות של גרגיר נחלים נוצה וטפטוף על רוטב עגבניות קלוי.