קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

סלט הסקמפי של מארק אנתוני

סלט הסקמפי של מארק אנתוני
סלט הסקמפי של מארק אנתוני יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את הרפרטואר העיקרי שלך כמובן. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, pescatarian, מתכון דל פחמימות, יש 671 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 45 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה ... יקר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, חסה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. נסו עוטפת הסקמפי של מרקוס אנטוניוס, סלט הקיסר של אנתוני, ו עוגת הלימון של אנתוני (מתכונים דומים).

הוראות

1
שרימפס פרפר על ידי פיצול בשר כמעט כל הדרך לאורך.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס פרפרשרימפס פרפר
בשרבשר
2
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל בינוני לחום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים שמן וחמאה למחבת וממיסים חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים פלפל כתוש, שום וחסילונים.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
פלפלפלפל
שרימפסשרימפס
5
לטגן שרימפס עד ורוד אבל לא מבושל דרך, 2 דקות, ולאחר מכן להוסיף יין ולתת לו כמעט להתאדות החוצה, עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ייןיין
6
הסר מחבת מחום ומפזרים שרימפס עם מיץ לימון ופטרוזיליה ואז מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. ערימת שרימפס כמה על כל צלחת של ירקות קיסר ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
פטרוזיליהפטרוזיליה
ירוקירוק
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
כדי להפוך את ההלבשה, לשלב אנשובי, שום, ושמן בקערת זכוכית מתכת או חסינת חום.
מרכיבים שתצטרך
אנשוביאנשובי
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מניחים קערה על הגריל העליון לכסות גריל. לבשל תערובת שמן 2 או 3 דקות או עד השום מדבר על ידי רוחש בשמן.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
קערהקערה
9
הסר רוטב מחום והכה שמן חם עם מזלג עד אנשובי לשבור לחלוטין מתפזר בשמן. אנשובי מבושל נמסים בקלות והטעם משתנה מדגי לאגוזים.
מרכיבים שתצטרך
אנשוביאנשובי
שמן בישולשמן בישול
10
העברת תערובת שמן לקערת סלט גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
הוסף ווסטרשייר, מיץ לימון, ביצה, פלפל, וגבינה תוך מכות עם מזלג. לזרוק ירקות למעיל עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
מיץ לימוןמיץ לימון
גבינהגבינה
ירוקירוק
פלפלפלפל
ביצהביצה