חזיר חם וסלט פטל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 468 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לך לחנות ותביא את גבינת גורגונזולה, פילה חזיר, עגבניות ענבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפקאן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בורבון עם פקאן: דרום קלאסי כקינוח. נסו רוטב יין אדום חם פטל עבור דגים, עוף או חזיר, סלט חזיר איטלקי חם, ו חזיר חם וסלט עדשים (מתכונים דומים).
הוראות
1
פורסים חזיר ל-16 חתיכות. מתבלים במלח ופלפל. במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, לבשל חזיר ב 1 כף שמן עד כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר ולשמור חם.
3
באותו מחבת, בצל מטגן בשמן שנותר במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים שום; מבשלים ומערבבים במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
5
מוסיפים את המרק, שימורים, חומץ, רוזמרין ומרווה. מבשלים ומערבבים 2-3 דקות או עד שהרוטב מעובה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ריבת תותים דלת סוכר
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
6
מניחים ירקות בקערת סלט; לזרוק עם שליש מהרוטב.
מרכיבים שתצטרך
ירוק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מפזרים גבינה, פקאן ועגבניות. למעלה עם פרוסות חזיר חמות; לשרת עם רוטב שנותר.