סלט חצילים עם רוטב זנגביל מיסו

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט חצילים עם רוטב ג'ינג'ר מיסו. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 272 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חצילים יפניים, שמן צמחי, זנגביל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 21 דקות. נסו סלט קצוץ עם רוטב זנגביל-מיסו, סלט כרוב ניצנים חורף עם רוטב מיסו זנגביל, ו חצילים מזוגגים זנגביל (מתכונים דומים).