מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב8 דק.
מנות3
ציון בריאות23
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
אוכמניות 'אנד' כופתאות
עוף בגריל במרינדה
תנין אגסים ותפוחים
פודינג וניל-עוגיות
לחם שמרים אגסים
פינוקי פרת משה רבנו תפוחים
ביסקוטי אגוזי לוז זנגביל
תוספת נודלס הונגרית
פטוצ'יני סקאלופ חריף
פסטה פרימוורה
מתכונים קשורים
סלט תרד עם רוטב בייקון-חרדל חם
סלט סלפצ'יו
סלט תרד רימונים
סלט אורז עם טונה
מגזין

סלט טאקו שכבתי

סלט טאקו שכבתי
המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. אם יש לכם צוף אגבה, מלח כשר, כמון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הכנת המנה לוקחת כ 8 דקות. מתכונים דומים: סלט טאקו Tex-Mex שכבתי, סלט טאקו שכבתי, ו סלט טאקו שכבתי.

מרכיבים

11 קילו קישואים,דבש או נקטר אגבהדבש או נקטר אגבה1אבוקדו, חתוך לקוביותאבוקדו, חתוך לקוביות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה קצוצה, גבעולים ועליםכוסברה קצוצה, גבעולים ועלים2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשעועית שחורה מבושלת, שטופהשעועית שחורה מבושלת, שטופה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמלפפון קצוץמלפפון קצוץ11 קילו קישואים,¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגרעיני תירס טריים (מ 1 עד 1 1/2 אוזניים)גרעיני תירס טריים (מ 1 עד 1 1/2 אוזניים)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות שרי או ענבים חצויות, כתום ואדום אם זמיןעגבניות שרי או ענבים חצויות, כתום ואדום אם זמין1פלפל חלפיניו, זרעים הוסרופלפל חלפיניו, זרעים הוסרו1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקjicama חתוך לקוביותjicama חתוך לקוביות11 קילו קישואים,תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ ליים טרי (מ 2 לימונים)מיץ ליים טרי (מ 2 לימונים)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצנוניות פרוסות דקצנוניות פרוסות דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרוב אדום מגוררכרוב אדום מגורר4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחסה קצוצהחסה קצוצה20רצועות שבב טורטיה, שבוררצועות שבב טורטיה, שבור796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא יקב עמק וילאמט rosé אשכול שלם של פינו נואר. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
ורוד בהיר בצבע עם ניחוחות של תות עסיסי, דובדבן, ליצ ' י טרופי וקרם וניל, אבטיח, תותים ושמנת, דובדבן אדום ויערה. יבש עם גוף בינוני, פה עגול וטעמים תוססים של נקטרינה, אפרסק, יערה ומינרליות. החומציות המרעננת יוצרת גימור תוסס ונקי.Rosé זה הוא יין רב תכליתי כדי להתאים עם מזון כפי שהוא יכול לעמוד בפני מאכלים מורכבים עדיין נוח עם סלטים פשוטים וירקות עונתיים. תוכלו ליהנות עם מחווני סלמון, אהי טונה, קארי ירקות, ברוסקטה, קבב עוף בלסמי, לחמים שטוחים, סלטי ניסואז, גבינות ולוחות charcuterie. מגישים מקורר.
תנין אגסים ותפוחים
ביסקוטי אגוזי לוז זנגביל
שעועית לבנה קריבית
ביצים מקסיקניות עטופות
סליידרס עוף ממולא ריקוטה
קוקטייל פסיון טרופי
סלסת תירס ושעועית בגריל עם שבבי תירס אפוי
קל פיקו דה גאלו
בקלה עם רוטב ריבס
הדרים סרדינים עם חיטה סדוקה: Sarde alla Lupa