סלט טונה ופסטה זית
טונאן וסלט פסטה זית יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 346 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 17 דקות. אם יש לכם זיתים קלמאטניים, טונה עמוסה בשמן, פסטו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלט טונה עם ויניגרט זית שחור חם, Lemony Ahi טונה & שמן זית פסטה, ו לימוני טונאן ופסטה שמן זית.
הוראות
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה במים מלוחים; להזמין 1/4 כוס מים פסטה.
מסננים פסטה, לרוץ מתחת למים קרים, ולחזור לסיר.
בקערה, לטאטא יחד פסטו ו 2 כפות שמורות מי פסטה; לזרוק עם פסטה, טונה, זיתים, ו 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי בסיר. תירגע, אם תרצה, תגיש.
יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו רוברט מונדבי נאפה עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
![Robert Mondavi Napa Merlot]()
Robert Mondavi Napa Merlot
הטעמים הרב-ממדיים של היין מגיעים מענבים הגדלים באזורים שונים של עמק נאפה, כולל אזורי קרנרוס, סטאגים זינוק ואוקוויל. טכניקות מסורתיות, כולל שמרים מקומיים, שקיעה מורחבת, הזדקנות בחביות עץ אלון צרפתי וביקבוק ללא סינון, שיפרו את המורכבות של היין. יין זה טעים עם מנות רבות וגבינות. אחד הזיווגים האהובים עלינו הוא הודו צלוי עם פטריות בר ומילוי אגוז. רגל צלוי של כבש, שפשף עם עשבי תיבול ריחניים ותבלינים, או בשר חזיר בגריל גם להתחתן בצורה מושלמת עם טעמים חושניים של היין.