סלט טונה סשימי עם רוטב כוסברה בטעם מנטה ליים
גשו לסופר וקנו מלח, מיץ לימון, מנגו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. . , שהוא מוצק. מתכונים דומים: צ'ילי קרוש טונה Ahi & סלט אבוקדו עם רוטב שום כוסברה (GF!) ... ו Fave five Friday: Healthy טונה, צ'יפוטלה ליים סלט שרימפס בגריל ברוטב לימון כוסברה, ו רוטב לסלט כוסברה-ליים.
הוראות
להקציף שמן זית, מיץ ליים, כוסברה, שום, נענע, מיץ לימון, ומלח בקערה. מקררים רוטב סלט לפחות 1 שעה או לילה עבור הטעם הטוב ביותר.
מחממים גריל חיצוני לחום גבוה ושומנים את הסבכה.
לזרוק ירקות סלט, חסה, מנגו, בוטנים, מלפפון, ואטריות מיין צ ' או בקערת סלט.
מפזרים טונה עם מלח ופלפל שחור.
טונה גריל על הגריל שחומם מראש עד מבחוץ הוא צרוב וחום והפנים הוא עדיין אדום, על 1 1/2 דקות לכל צד לנדיר. פורסים את הטונה בגריל.
סלט למעלה עם פרוסות של אבוקדו וטונה בגריל; טפטוף עם רוטב סלט לפי הטעם.
יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
טונאן בתפריט? נסה זיווג עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות ריימונד R אוסף מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
![Raymond Collection Merlot]()
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.