קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מתכונים קשורים
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
סלט טונה עלומה בשמן
סלט טונה עלומה בשמן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 472 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן זית, רוזמרין, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, מתכונים דומים: שמן זית עלומה עוף וצנוניות עם פסטו הדרים, שמן זית טונאן עלומה חדורה טימין, לימון, בצלצלים, ו יום ראשון בריא, טעים, סלט טונה אמיתי - לסלט טונה, להמיס.
הוראות
1
להביא שעועית flageolet ו 4 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול, להפחית את החום, ומבשלים עד שעועית מכרז, 50-60minutes; העונה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך![תוספות, אופציונלי]()
תוספות, אופציונלי![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית
תוספות, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה3
העברה לקערה בינונית. (אלתבשל שעועית משומרת.)
מרכיבים שתצטרך![שעועית משומרת]()
שעועית משומרת
שעועית משומרתציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
מבשלים שעועית ירוקה גדולהאוסקן של מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה]()
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)5
מסננים ולהעביר למסננת להגדיר בקערה של מי קרח.
מרכיבים שתצטרך![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)ציוד שתשתמש בו![1/2 קילו טופו יציב, שבור]()
1/2 קילו טופו יציב, שבור![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1/2 קילו טופו יציב, שבור2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך7
שמן חום, רוזמרין, ושום samesaucepan מעל חום בינוני-נמוך עד עמוק-frythermometer רושם 71°. Seasontuna עם מלח ופלפל ומבשלים אטום oiluntil למעט קצת ורוד ב thecenter, על 4 דקות לכל צד. באמצעות מרית אסלית, להעביר טונה לצלחת.
מרכיבים שתצטרך![12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך]()
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך![בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות]()
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![קלמנטינות, כל אחת]()
קלמנטינות, כל אחת![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
קלמנטינות, כל אחת
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט8
Letpoaching שמן מגניב, ואז להסיר רוזמרי ושום. להפריש 1/4 כוס שמן.
מרכיבים שתצטרך![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרטורטיות קמח טריות, להגשה9
להקציף אנשובי, שאלוט,פטרוזיליה, מיץ לימון, חרדל, שמיר קצוץ, שמן לא חוקי נשמר בקערה קטנה;העונה עם מלח, פלפל, ועוד lemonjuice, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור]()
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור![8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![שמנת מתוקה נוספת]()
שמנת מתוקה נוספת![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![ענפי שמיר טריים שנקטפו]()
ענפי שמיר טריים שנקטפו![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ענפי שמיר טריים שנקטפומלח, לציפוי זכוכיתטורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך10
להוסיף קצת רוטב ויניגרט עם שעועית flageolet ולזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך![1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך]()
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך![תוספות, אופציונלי]()
תוספות, אופציונלי
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורךתוספות, אופציונלי11
שוברים טונה לחתיכות גדולות ומסדרים מגש עם פלג ' לט ושעועית ירוקה, עגבניות וזיתים. למעלה עם כמה dillsprigs ומגישים עם הנותרים vinaigrettealongside.
מרכיבים שתצטרך![שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה]()
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![בלילת לחם תירס]()
בלילת לחם תירס![קלמנטינות, כל אחת]()
קלמנטינות, כל אחת
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
בלילת לחם תירסקלמנטינות, כל אחת
ממתק תמנון בריטציוד
מרכיבים
454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![ביגאי או סטייקים טונה אלבקור (בערך 1]()
ביגאי או סטייקים טונה אלבקור (בערך 1 " עבה)4![אנשובי ארוז בשמן, מנוקז, קצוץ דק]()
אנשובי ארוז בשמן, מנוקז, קצוץ דק4שרימפס וורידים![פלפל שחור טחון טרי]()
פלפל שחור טחון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![השמש זהב או עגבניות שרי, חצוי]()
השמש זהב או עגבניות שרי, חצוי1אוראו ממולאים כפולים![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמיר טרי קצוץ בתוספת גבעולים קטנים להגשה]()
שמיר טרי קצוץ בתוספת גבעולים קטנים להגשה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים]()
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים2![שיני שום]()
שיני שום1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![זיתים קלמטה, מגולענים, חצויים]()
זיתים קלמטה, מגולענים, חצויים4שרימפס וורידים![מלח כשר]()
מלח כשר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(או יותר) מיץ לימון טרי]()
(או יותר) מיץ לימון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![flageolet מיובש או שעועית חיל הים, ספוג לילה, סחוט, או 15 גרם אחד יכול שעועית חיל הים, שטוף]()
flageolet מיובש או שעועית חיל הים, ספוג לילה, סחוט, או 15 גרם אחד יכול שעועית חיל הים, שטוף7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2sprigs![בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות]()
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות1קטן![שאלוט, קצוץ דק]()
שאלוט, קצוץ דק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שעועית ירוקה ו / או שעווה]()
שעועית ירוקה ו / או שעווה
ביגאי או סטייקים טונה אלבקור (בערך 1 " עבה)4
אנשובי ארוז בשמן, מנוקז, קצוץ דק4שרימפס וורידים
פלפל שחור טחון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
השמש זהב או עגבניות שרי, חצוי1אוראו ממולאים כפולים
חרדל דיז'ון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמיר טרי קצוץ בתוספת גבעולים קטנים להגשה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים2
שיני שום1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
זיתים קלמטה, מגולענים, חצויים4שרימפס וורידים
מלח כשר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(או יותר) מיץ לימון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
flageolet מיובש או שעועית חיל הים, ספוג לילה, סחוט, או 15 גרם אחד יכול שעועית חיל הים, שטוף7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2sprigs
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות1קטן
שאלוט, קצוץ דק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
שעועית ירוקה ו / או שעווהיין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו פלורה ספרינגס עמק נאפה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
