קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

סלט טופו פריך מדהים

סלט טופו פריך מדהים
אם יש לך בסביבה 50 דקות לבלות במטבח, סלט טופו פריך מדהים עשוי להיות מרהיב ללא חלב, לקטו אובו צמחוני וטבעוני מתכון לנסות. אתה מקבל הר ד ' אובר שמשרת 6. מנה אחת מכילה 337 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לך מיץ לימון, סלט ירקות, שאלוט, ועוד כמה מרכיבים על היד, אתה יכול לעשות את זה. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 30%, וזה די רע. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם כריך טופו במרינדה מדהים, נאגטס טופו אפוי פריך וחריף, ו מתכון טופו צונן עם סרדינים פריכים לתינוק.

הוראות

1
זורקים את הטופו עם מיץ לימון ו -2 כפות רוטב סויה בקערה קטנה, מניחים בצד למרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
שלב בקערה את עמילן התירס ופירורי הלחם עם 1 שאלוט טחון ומחצית מהבצל הירוק. זורקים את הטופו עם תערובת עמילן התירס ללחם נדיב; שמרו את המרינדה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים כ-1/4 אינץ ' שמן במחבת על אש בינונית. מטגנים את קוביות הטופו מכל הצדדים עד להזהבה, מוציאים לניקוז על מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מקציפים יחד את המרינדה שנותרה עם החומץ, 4 כפות רוטב סויה, סוכר ושמן צ ' ילי; מניחים בצד. זורקים יחד את תערובת הסלט, המלפפון, העגבנייה וקוביות הטופו בקערה גדולה; מוסיפים את הרוטב וזורקים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
ירקות מעורביםירקות מעורבים
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגראנר וולטלינר הם הבחירות המובילות שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר וולטלינר יש תווים רבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים לסלט שמנת. יין אחד שתוכלו לנסות הוא מייסון דה לה וילט שרדונה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -14 דולר.
מייסון דה לה וילט שרדונה
מייסון דה לה וילט שרדונה
צבע זהוב יפה עם אף עדין של פרחים לבנים והדרים. יין לבן מרענן ומורכב עם פאי לימון, ניחוחות בננה ואגס טריים ואחריו רמזים קלויים של פרלין, וניל וערמונים מסוכרים. מושלם מוגש בפני עצמו כאפריטיף או עם פירות ים, דגים בגריל וסלטים.תסיסה של 10 עד 12 יום עם אלון צרפתי ואמריקאי ואחריה התבגרות רכה של 6 חודשים על השקרים הטבעיים של היין. כמחצית מהתערובת הסופית משלימה תסיסה מלולקטית, המאפשרת לשמור על חומציות טבעית. בקבוק מוקדם מאפשר ללכוד רעננות וטעמים ראשוניים.