קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות40
ציון בריאות1
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט טחינה עוף עם צנוברים על כדורי פיתה מיני

סלט טחינה עוף עם צנוברים על כדורי פיתה מיני
סלט טחינה עוף עם צנוברים על סיבובים פיתה מיני הוא חלב חינם מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 198 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. והוא יספק כ 40 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך עוף עור, מיץ לימון, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סלט טחינה עוף עם צנוברים על כדורי פיתה מיני, סלק קלוי עם טחינה וצנוברים, ו קינואה עם צנוברים קלויים ורוטב טחינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מברשת לחתוך בצד של פיתות לחם סיבובים קלות עם שמן זית. מסדרים סיבובים על תבנית אפייה גדולה וכבדה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
אופים עד פריך וזהב, על 6 דקות. כדורי פיתה מגניבים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
4
שום טחון במעבד.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
בשר טחוןבשר טחון
5
מוסיפים טחינה, 1/2 כוס מיץ לימון וקליפת לימון. להתמזג היטב. עם מכונת ריצה, בהדרגה להוסיף 1/2 כוס מים, מיזוג עד תערובת חלקה ועבה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
טחינהטחינה
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
6
מערבבים בכוסברה קצוצה 1/2 כוס. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
7
מניחים עוף בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
8
מערבבים ברוטב 1/2 כוסות, כוס כוס כוס כוסברה 1/4, ומיץ לימון שנותר (רוטב רזרבי שנותר לשימוש נוסף). סלט עוף העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. חנות סיבובים פיתה אטום בטמפרטורת החדר. מכסים סלט עוף ומקררים.)
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
9
כפית נדיבה 1 כף סלט עוף על גבי כל פיתה עגולה. לארגן על מגש. (ניתן לבצע 2 שעות קדימה. מכסים ומקררים.)
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
10
מפזרים צנוברים ונותרו כוס כוס כוס כוסברה 1/4 ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
11
* זמין בחנויות מזון המזרח התיכון וטבעי וכמה סופרמרקטים.