סלט יוגורט פרסי
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט יוגורט פרסי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 77 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. אם יש לכם מלפפון, שמיר עשב, שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-10 דקות. נסו תרד פרסי ומטבל יוגורט (Borani Esfanaj), יוגורט מלפפון פרסי (Maast-O Khiyaar), ו Boranie Bademjan (מטבל יוגורט חצילים פרסי) (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, תערובת יוגורט, שמיר עשב, שום, מלח ופלפל. לזרוק את המלפפון. מכסים, ומקררים 8 שעות, או בין לילה.