סלט ירוק עם ויניגרט חמוציות
זקוק למזון צמחוני ללא גלוטן, לקטו אובו וראשוני ? סלט ירוק עם ויניגרט חמוציות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 212 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -19 גרם שומן כל אחת. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . גשו לסופר וקנו חומץ ביין אדום, ירקות סלט, חמוציות ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. למתכון הזה של Allrecipes יש 1 מעריצים. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 45% , שהוא מוצק. נסו סלט אדום-ירוק עם ויניגרט חמוציות , סלט ירוק מעורב עם ויניגרט חמוציות וסלט ירוק מעורב עם ויניגרט חמוציות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס). מסדרים שקדים בשכבה אחת על תבנית עם נייר אפייה. צולים בתנור במשך 5 דקות, או עד שהאגוזים מתחילים להשחים.
מערבבים בבלנדר או מעבד מזון את החומץ, השמן, החמוציות, החרדל, השום, המלח, הפלפל והמים. מעבדים עד לקבלת מרקם חלק.
בקערה גדולה, לזרוק את השקדים, הבצל, הגבינה הכחולה והירוקים עם תערובת החומץ עד לציפוי אחיד.
יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
סלט בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. שרדונה Arrowood Sonoma עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-26 דולר לבקבוק.
![Arrowood Sonoma שרדונה]()
Arrowood Sonoma שרדונה
ניחוחות של אגסים ומלון עדינים מתערבבים עם מאפייני הדר של אשכולית ולימון, בעוד טעמים של אגסים משומרים מתוקים ומלון שולטים בחך. וינטג' בכוס, השרדונה מחוז Sonoma משנת 2000 מציע מגוון מעורר תיאבון של טעמים וניחוחות מסקרנים. עמוס בפירות, זה מגיע אליכם מכל הכיוונים. כרם הפרי לשרדונה מחוז סונומה משנת 2000 שלנו מגיע משלושה כרמים יוצאי דופן בעמק הנהר הרוסי. כל כרם משקף את הטרואר המובהק שלו ותורם ליין ניואנסים ומאפיינים שונים. תסיסה ויישון מכיוון שהפרי גדל באקלים קריר יחסית, אנו מעבירים אותו דרך חבית ותסיסה מלולקטית כדי לאזן את החומצות הפריכות ולהעניק ליין מרקם עשיר וקרמי. סור טמון מיושן וערבול בחביות עץ אלון צרפתי מוסיף רמזים של אלון קלוי ומורכבות לתערובת