סלט ירקות מוצרלה

צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט ירקות מוצרלה יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה 162 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. אם יש לכם ויניגרט בלסמי, פרחי ברוקולי, גבינת מוצרלה חלקית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מגדלי ירקות בגריל עם מוצרלה, מרק בקר וירקות עם מוצרלה, ו פיצה צמחונית עליונה עם Mozzarellan ו Feta (מתכונים דומים).