קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

סלט ירקות תפוחי אדמה וחרדל

סלט ירקות תפוחי אדמה וחרדל
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 הר ד ' אובר? סלט ירקות תפוחי אדמה וחרדל יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 4 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל 360 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 30 דקות. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. אם יש לכם מלח ופלפל, תפוחי אדמה של יוקון גולד, מיונז וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. עם כפית ציון 57%, המנה הזו מוצקה. נסו מה לעשות עם ירקות חרדל ומרק קינואה עוף עם ירקות חרדל וכורכום, לחם שטוח נקניק ותפוחי אדמה עם ירקות חרדל, ו סלט ירקות חרדל עיסה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מרתיחים תפוחי אדמה ושום בסיר גדול של מים מומלחים עד שהם רכים, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
שום גויה®שום גויה®
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים ומניחים להתקרר לטמפרטורת החדר. מחק את השום.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
3
הקציפו מיונז, חומץ, שמן זית ואלק סמבל יחד בקערה גדולה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סמבל אולקסמבל אולק
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
קוצצים גס תפוחי אדמה מקוררים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים קורניצ ' ונים, ירקות חרדל ותערובת מיונז. לזרוק למעיל. מכסים ומניחים בצד במקרר במשך שעה 1. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ירוק חרדלירוק חרדל
GherkinsGherkins
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגרואנר וולטלינר הם בחירה מצוינת לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר וולטלינר יש תווים רבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים לסלט שמנת. אתה יכול לנסות את מריווייל קרנרוס שרדונה. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-23 דולר לבקבוק.
מריווייל קרנרוס שרדונה
מריווייל קרנרוס שרדונה
שרדונה קרנרוס 2007 שלנו מרוכז ואינטנסיבי בסגנון. ניחוחות של אגוזי לוז, פירות טרופיים ותפוח בשלים ממוסגרים על ידי מינרליות חדה אלון מתוק מתוק. היין עשיר וקרמי בגימור מתמשך. הזיווג האהוב עלינו הוא לובסטר סדוק עם חמאה מצוירת ולימון טרי.