קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות71
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט כרוב אדום קלוי

סלט כרוב אדום קלוי
סלט כרוב אדום קלוי נטול גלוטן, וללא חלב מנה עיקרית. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 41% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 503 קלוריות, 21 גרם חלבון, ו 31 גרם שומן. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו שאלוט, סירופ מייפל, שמן זית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בחומץ היין האדום תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם פאי דובדבנים כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 89%. הציון הזה נהדר. נסו סלט כרוב וכרובית קלוי, סלט כרוב קלוי בחורף, ו סלט כרוב עם סלמון קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 300 מעלות צלזיוס עם מתלה על המדף האמצעי.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
שמרו 6 כוסות מעלי הקייל הקטנים יותר (2 אינץ ' או קטנים יותר). פורסים דק את יתרת הקייל ומניחים בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
3
מוסיפים 1 כף מהשמן, 1 כף מהחומץ ו 1/4 כפית מלח. השתמש באצבעותיך כדי לעסות בעדינות את הקייל עד שהוא מתחיל לנבול מעט, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
כרובכרוב
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מניחים את עלי הקייל השמורים על תבנית עם נייר אפייה וזורקים עם 1 כף מהשמן. מתבלים קלות מאוד במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
כרובכרוב
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
אופים עד שהקייל מתחיל להיות פריך והקצוות בחלק מהעלים פשוט מתחילים להשחים, 12 עד 15 דקות, ומעבירים בעדינות את הקייל באמצע הדרך.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
בינתיים מבשלים את הבייקון במחבת מטגן גדולה על אש בינונית עד שהוא פריך ורוב השומן הועבר, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מעבירים נייר מגבת מרופדת. מכבים את האש ומסירים את כל כפות השומן מלבד 2 מהתבנית.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מוסיפים את פתיתי השום והפלפל האדום ומבשלים בחום שנותר עד שהשום התרכך, כ -2 דקות, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
9
מקציפים פנימה את יתרת החומץ ואת סירופ המייפל. לאט לאט לטאטא את השמן הנותר. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
10
מוציאים את הקייל מהתנור ומניחים לשבת לפחות 5 דקות כך שהוא ימשיך להיות פריך כשהוא מתקרר.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
להרכבה, זרקו בעדינות את הקייל הנבול, האפונה השחורה, השקדים, שאלוט ובייקון פריך עם הוויניגרט. למעלה עם הכרוב הפריך.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
כרובכרוב
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
12
מגישים מיד.