קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות71
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט כרוב אדום קלוי

סלט כרוב אדום קלוי
סלט כרוב אדום קלוי נטול גלוטן, וללא חלב מנה עיקרית. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 41% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 503 קלוריות, 21 גרם חלבון, ו 31 גרם שומן. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו שאלוט, סירופ מייפל, שמן זית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בחומץ היין האדום תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם פאי דובדבנים כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 89%. הציון הזה נהדר. נסו סלט כרוב וכרובית קלוי, סלט כרוב קלוי בחורף, ו סלט כרוב עם סלמון קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 300 מעלות צלזיוס עם מתלה על המדף האמצעי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
שמרו 6 כוסות מעלי הקייל הקטנים יותר (2 אינץ ' או קטנים יותר). פורסים דק את יתרת הקייל ומניחים בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
מוסיפים 1 כף מהשמן, 1 כף מהחומץ ו 1/4 כפית מלח. השתמש באצבעותיך כדי לעסות בעדינות את הקייל עד שהוא מתחיל לנבול מעט, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כרובכרוב
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
4
מניחים את עלי הקייל השמורים על תבנית עם נייר אפייה וזורקים עם 1 כף מהשמן. מתבלים קלות מאוד במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כרובכרוב
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
אופים עד שהקייל מתחיל להיות פריך והקצוות בחלק מהעלים פשוט מתחילים להשחים, 12 עד 15 דקות, ומעבירים בעדינות את הקייל באמצע הדרך.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
בינתיים מבשלים את הבייקון במחבת מטגן גדולה על אש בינונית עד שהוא פריך ורוב השומן הועבר, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מעבירים נייר מגבת מרופדת. מכבים את האש ומסירים את כל כפות השומן מלבד 2 מהתבנית.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים את פתיתי השום והפלפל האדום ומבשלים בחום שנותר עד שהשום התרכך, כ -2 דקות, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום גויה®שום גויה®
9
מקציפים פנימה את יתרת החומץ ואת סירופ המייפל. לאט לאט לטאטא את השמן הנותר. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
10
מוציאים את הקייל מהתנור ומניחים לשבת לפחות 5 דקות כך שהוא ימשיך להיות פריך כשהוא מתקרר.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
11
להרכבה, זרקו בעדינות את הקייל הנבול, האפונה השחורה, השקדים, שאלוט ובייקון פריך עם הוויניגרט. למעלה עם הכרוב הפריך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
כרובכרוב
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
12
מגישים מיד.