קושירגיל
מוכן ב21 דק.
מנות4
ציון בריאות36
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט סטייק עם ויניגרט לימון

סלט סטייק עם ויניגרט לימון
סלט סטייק עם ויניגרט בוטנים ליים הוא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 401 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם נבטי שעועית, חסה, בוטנים קלויים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 21 דקות. וזה מרהיב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : טקילה ליים פלק סטייק פהיטה סלט עם ויניגרט ליים צ'ילה, סטייק צלוי סלט קיץ כוסברה לימון ויניגרט, ו סלט מלפפון עם ויניגרט בוטנים ליים.

הוראות

1
סטייק העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
2
מניחים במחבת גריל שחומם מראש שרוסס עם ספריי בישול. לצרוב בכל צד במשך 2 עד 3 דקות עבור בינוני נדיר, או לבשל במידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
3
הסר מחבת ולתת מנוחה לפני חיתוך נגד התבואה על ההטיה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מניחים חסה על 4 צלחות בודדות. חסה למעלה עם גרגיר נחלים ונבטי שעועית. למעלה עם פרוסות סטייק, עגבניות, מלפפון, בצל ירוק. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
לא מגן מקומילא מגן מקומי
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
5
בקערה קטנה, להקציף יחד רוטב בוטנים ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
6
יוצקים תערובת על סלט. למעלה עם סטייק ומפזרים בוטנים מעל רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק בתפריט? נסה זיווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו עמק אלכסנדר מטנזאס עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
צבע סגול בינוני. טעמים של שזיף satsuma, שוקולד מריר מכוסה פטל, וניחוחות allspice בעיקר. על החיך, זה מרלו קלאסי עם ריכוז טוב. הוא מלוח ובינוני בעל טאנינים קטיפתי. עוגת דובדבנים תוצרת בית טארט וניחוחות עץ סנדל נתפסים בקלות בעת טעימות.