סלט סלמון סקנדינבי
סלט סלמון סקנדינבי יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 479 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם פילה סלמון, חרדל דיז'ון, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו סלט סלמון סקנדינבי, סקנדינבי ברצינות: סלמון מעושן עם פאטה Sunchoke, ו סלמון בסגנון סקנדינבי מבושל נדיר עם פול ואפונה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים סלמון, צד עור למטה, על מדף במחבת מטאטא.
מטגנים 5 אינץ ' מחום (עם דלת תנור חשמלית פתוחה חלקית) 12 דקות או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג. מגניב ודג מקופל.
מערבבים יחד שמנת חמוצה והבא 6 מרכיבים בקערה גדולה. לזרוק עם סלמון, מקרוני, בצל ירוק. כיסוי וצינה 2 שעות.
מגישים על עלי חסה, ומקשטים, אם תרצה.
* 1 (6-אונקיה) ניתן להחליף סלמון חסר עור, ללא עצמות, מנוקז ומתקלף. להשמיט צלייה.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Lapis לונה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![לאפיס לונה שרדונה]()
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.