מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות57
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
שעועית אפויה של בל
תענוגות גבינת שמנת
מקרוני ארבע גבינות שמנת
שעועית אפויה מסוכרית
בראוניז אגוזים פאדג'י
סרגלי שכבה קלים
פרנץ' טוסט ממולא
אפוי שרימפס שיער מלאך
שעועית אפויה I
פילה מאהי מאהי צלוי ואספרגוס עם תפוז ושומשום
מתכונים קשורים
סלט ג'לטין חמוציות-אגנוג
סלט ג'לטין פירותי
סלט אטריות חריף גרמני
סלט ספגטי עליון
מגזין

סלט סלמון עם שמיר ויניגרט

סלט סלמון עם שמיר ויניגרט
סלט סלמון עם שמיר ויניגרט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 282 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו דבש, לחם, מלפפון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו סלט סלמון שמיר חרדל עם ויניגרט בלסמי, סלמון, אספרגוס, סלט אורזו עם ויניגרט לימון שמיר, ו אספרגוס סלמון סלט Orzo עם ויניגרט שמיר לימון (חמישה מרכיב יום שישי) (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור ויניגרט, לשלב הראשון 5 ויניגרט מרכיבים (דרך פלפל שחור) בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מוסיפים שמן ומערבבים היטב עם מקצף. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
עבור הסלט, סלמון פתית עם מזלג לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
4
מוסיפים את 6 המרכיבים הבאים (באמצעות פלפל שחור) ומערבבים בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
5
לזרוק סלט עם ויניגרט מיד לפני ההגשה. השתמש בכף מחוררת כדי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Antica (Mountain Select) עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה 2017 תוססת ועשירה בניחוחות מפתים שמובילים לליבה מוצקה של טעמי אגס, תפוח ומשמש המוצלים על ידי אלון מתובל קלות. על החיך, היין מציע שכבה על גבי שכבה של טעמים מתמשכים. היין מדגיש טוהר זני עם אלגנטיות ורעננות על החיך.השרדונה נבחר ממנות בנות 4 עד 31 ממנות נבחרות של תשעה בלוקים של כרם, אשר מוצמדים בגובה של 1,413-1,494 רגל. מבחר השנה מורכב מ-10 שיבוטים של שרדונה - תשעה שיבוטים בורגונדיים ובחירת ויימר המורשת המהוללת—שיחד יוצרים את המורכבות בארומטיקה ופלבורים שאנו מחפשים לשרדונה המובחר בהרים שלנו.
תענוגות גבינת שמנת
מקרוני ארבע גבינות שמנת
בראוניז אגוזים פאדג'י
פילה מאהי מאהי צלוי ואספרגוס עם תפוז ושומשום
פילאף דגנים אפויים
כריך חזיר מפורק
מוצרלה וקארוצה
פריקה עגבניות
סלסת מנגו
מאפינס סובין דבש