צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט סלק זהוב וארגמן עם תפוזים, שומר ופטה יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה אחת מכילה 324 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, סלק זהוב, נורת שומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט סלק זהוב וארגמן עם תפוזים, שומר ופטה, סלט סלק זהוב וארגמן עם תפוזים, שומר ופטה, ו סלט סלק לתינוקות מעורב עם תפוזי דם, שומר מגולח, ו Ch.
הוראות
1
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
הנח את כל הסלק במחבת מתכת 9x9x2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סלק
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
טפטוף 3 כפות שמן מעל; מפזרים מלח ופלפל ולזרוק למעיל. מכסים את המחבת בנייר כסף וסלק צלוי עד למכרז, על 1 1/2 שעות. לחשוף וקריר לחלוטין. לקלף סלק, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ', ומניחים בקערה גדולה, כל צבע בצד הנגדי; מפזרים מלח ופלפל. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
סלק
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערה
רדיד אלומיניום
מחבת
4
חותכים את כל הקליפה ומוציאים תפוזים. עבודה מעל קערה בינונית כדי לתפוס מיץ תפוזים, לחתוך בין ממברנות, משחרר קטעים.