קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 22 דק.
מנות123
ציון בריאות0
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט סלק עם גבינה ואגוזים

סלט סלק עם גבינה ואגוזים
אם יש לכם בגט, גבינת עיזים, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 22 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו סלק קלוי, שברה, סלט אגוזי לוז עם תפוז דם, סלט סלק קלוי עם אגוזי מלך מסוכרים, ו סלט סלק קלוי עם אגוזים ופתן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור כדי 204°.In קערה, לזרוק את הסלק עם מספיק שמן מעיל באופן שווה, ומתבלים עם מלח ופלפל. לעטוף את הסלק בנפרד בנייר אלומיניום ולמקם על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
אופים עד סלק רך כאשר פירסינג עם סכין, 1 1/2 עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
3
הסר מהתנור. כאשר הסלק הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, לקלף לחתוך אותם לרוחב 1/4 אינץ slices.In קערה קטנה, לטאטא יחד את החומץ, מלח ופלפל עד מעורבב. לאט לאט לטאטא זית 1 כוס oil.In קערה, לשלב את הסלק עם 1/4 כוס של ויניגרט, מתבלים עם מלח ופלפל, ומקררים עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4
מניחים את פרוסות באגט בשכבה אחת על 1 או 2 דפי אפייה.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
5
מברישים את הלחם בעדינות עם שמן זית ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
6
אופים עד הזהב, 7 עד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
7
מעבירים את דפי האפייה למתלה תיל ולתת crostini מגניב לחדר temperature.In קערה גדולה, לזרוק את ירקות התינוק המעורבב עם מלח, פלפל ומספיק של ויניגרט כדי מעיל בקלילות. מחלקים את הירקות בין 8 צלחות סלט מקורר.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
קרוסטיניקרוסטיני
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
8
מפזרים את האגוזים והסלק באופן שווה על פני הסלטים, וטפטוף עם ויניגרט נוסף לפי הצורך. להתפורר גבינת עיזים על הסלטים, לחלק את crostini בין הצלחות ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
קרוסטיניקרוסטיני
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל