סלט עגבניות ולחם עם בצל אדום עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 390 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. אם יש לך עלי בזיליקום, חומץ יין, עגבניות שזיפים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: בקלה קלוי עם עגבניות ובצל אדום, עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום, ו עגבניה ואנשובי עם פירורי לחם, בזיליקום ובצל אדום.
הוראות
1
יוצקים חומץ לתוך קערה קטנה. בהדרגה להקציף בשמן. ויניגרט העונה לטעום עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
ויניגרט
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מניחים לחם בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
יוצקים מספיק מים קרים (כ 8 כוסות) כדי לכסות את הלחם. להשרות 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
מסננים היטב; לסחוט לחם כדי להסיר כמה שיותר נוזלים ככל האפשר. פירורי לחם גס לתוך אותה קערה.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
מוסיפים עגבניות, בצל ובזיליקום. לזרוק עם מספיק ויניגרט למעייל. סלט העונה בנדיבות עם מלח ופלפל. (ניתן לעשות 8 שעות קדימה. מכסים ומקררים.