קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מגזין

סלט עדשים אדומות

סלט עדשים אדומות
סלט עדשים אדומות נטול גלוטן, וטבעוני תוספת. מתאים ל-6 ומחירו 67 סנט למנה מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 10 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל של 224 קלוריות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 25 דקות. אם יש לכם מלח כשר, משחת תמרינדי, קינמון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 83%. נסו תבשיל בטטה עדשים אדומות בסיר אחד, נקי לאכול גזר & ג'ינג'ר אדום עדשים מרק, ו סלט פלומקוט, תפוז ועדשים... ופייב חמש שישי: מנות עדשים מקסימות (מתכונים דומים).

הוראות

1
הביאו את העדשים ועלה הדפנה לרתיחה ב -3 כוסות מים, ואז הפחיתו את האש והבשלו עד שהמים מתבשלים, 15 עד 18 דקות. הרחיקו כל תוצר לוואי בזמן שהעדשים מתבשלות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עדשיםעדשים
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2
בינתיים מכסים את תפוחי האדמה במים בסיר קטן ומביאים לרתיחה. מלח את המים ומרתיחים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מסננים את תפוחי האדמה ורצים מתחת למים קרים להתקררות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4
מסננים היטב ומעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מסננים את העדשים ורצים מתחת למים קרים להתקררות.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
6
מסננים היטב ומוסיפים לתפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
7
בינתיים מחממים את השמן הצמחי במחבת ומקפיצים את הבצל, השום, הג ' ינג 'ר ופלפל הצ' ילי עד לריכוך. מערבבים פנימה את משחת התמרינדי והתבלינים כדי לצלות אותם, ואז מסירים מהאש.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תמרינדיהדבק תמרינדי
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים את תערובת התבלינים לעדשים ותפוחי האדמה. מערבבים בעדינות את הכוסברה, התרד ומיץ הליים. אם הסלט נראה יבש, להוסיף קצת יותר שמן.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עדשיםעדשים
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
9
מגישים.