קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

סלט עדשים מונבטות

סלט עדשים מונבטות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט עדשים נבטים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 386 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. גשו לסופר וקנו מלפפון, מלח ופלפל, חרדל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. . מתכונים דומים: סלט עדשים נבט הודי, Sprouted צ'ילי עדשים, ו Sprouted Lentil Veggie Burger.

הוראות

1
בקערה בינונית, לשלב את עדשים נבטים, מלפפון, עגבניות, בצל ירוק, כוסברה וצנוניות. לזרוק בקלילות.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
נבטיםנבטים
עדשיםעדשים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בקערה קטנה יותר, להקציף יחד את שמן הזית, מיץ לימון, חומץ יין לבן, אורגנו, אבקת שום, אבקת קארי, חרדל, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
לטפטף את הרוטב על הסלט, ולזרוק קלות למעיל. צ ' יל במשך 20 עד 30 דקות כדי לאפשר את הטעמים להתמזג לפני ההגשה.