סלט עוף אל לה ברברה

סלט עוף אל לה ברברה דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 273 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, ענבים, בשר עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . עם כפית ציון של 37% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: הסלט של ברברה, סלט הפסטה של ברברה, ו עוף טנדורי של ברברה קפקא.

הוראות

פסטה צ ' יל ועוף ביסודיות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מתכון לפיצוצ'רי

מערבבים עוף, סלרי, תפוחים, ענבים, אננס, תפוזים מנדרין ופסטה בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

יכול אגסים פרוסים, מסוננים וקצוצים

דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

ענבים

מתכון לפיצוצ'רי

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

מערבבים את המיונז, חלב, סוכר, מלח, קורטוב של פלפל וקורטוב של אגוז מוסקט.

מרכיבים שתצטרך

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)