סלט עוף ותמרים
סלט תאריך ועוף הוא ללא גלוטן, וטבעוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 219 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא עצמות, מלח, תאריכי מדג'ול, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלט תאריך תרד, סלט תאריך וסלרי, ו סלט תאריך קפוא (מתכונים דומים).
הוראות
גבעולים לקצץ משומר. שוטפים עלים ירוקים נוצתיים; קוצצים מספיק כדי למדוד 2 עד 3 כפות ולשמור כמה אחרים לקישוט. להשליך עלים וגבעולים שנותרו. קצה שורש לקצץ, כל אזורים חבולים, וסיבים גסים מראש שומר. יש לשטוף את הראש ולחתוך לפרוסות דקות נייר. בקערה, לשלב עלים קצוצים, שומר פרוס, ועוף.
תאריכים לחתוך לאורכו לפרוסות 1/2 אינץ ' רחב; בורות להשליך.
יש לשטוף מנדרינות לחתוך חצי לרוחב. Ream מיץ מ 1/2 הפרי ולהוסיף קערה.
חותכים מנדרינות שנותרו (כולל פיל) אנכית לפרוסות דקות נייר, זורק זרעים; מוסיפים לקערה, יחד עם חומץ ושמן.
מפזרים תערובת עם קאיין, לערבב בעדינות, כף על צלחות.
מקשטים עם כמה עלים ירוקים שמורים.