סלט עוף טבעוני מיושן

מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 112 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך מרווה, חרדל, לא עוף" מרק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכונים דומים: סלט עוף מקרוני מיושן, קערות סלט "עוף" טבעוניות, ו טבעוני טמפה" עוף " סלט מתכון.

הוראות

חותכים את הטופו לכ -8 פרוסות שוות, ולאחר מכן לחתוך את הפרוסות במחצית.

מרכיבים שתצטרך

רוטב סויה 1 כף שומשום

מניחים שתי מגבות נייר (אחת על גבי השנייה) או מגבת תה נקייה על הדלפק ומניחים את פרוסות הטופו על גבי. מכסים עם עוד שתי מגבות נייר או מגבת תה. לחץ בעדינות על כל פרוסת טופו עד שהמגבות רוויות במים. החלף את המגבות על גבי עם שכבה נוספת ולחץ עד שרוב המים הוא לחוץ מתוך טופו.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

רוטב סויה 1 כף שומשום

תה

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

מניחים את טופו על תבנית אפייה מוכנה.

מרכיבים שתצטרך

רוטב סויה 1 כף שומשום

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מערבבים את המרק, רוטב סויה או תמרי, טימין, מרווה ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

תמרי

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

1/2 ענף רוזמרין

יוצקים חצי ממנו על כל פרוסת טופו. הפוך את טופו מעל ושופכים את הנוזל שנותר מעליו.

מרכיבים שתצטרך

רוטב סויה 1 כף שומשום

מניחים אותו בתנור שחומם מראש ואופים במשך כ 20-25 דקות, עד טופו מתחיל חום על הקצוות.

מרכיבים שתצטרך

רוטב סויה 1 כף שומשום

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

הסר מהתנור ולתת לו להתקרר על תבנית האפייה. לאחר טופו הוא מגניב, לקרוע כל חתיכה לחתיכות קטנות, לא סדיר. (אתה יכול גם לחתוך אותו, אבל זה נראה יותר טבעי אם אתה קורע אותו ואיכשהו טעים יותר, מדי.)

מרכיבים שתצטרך

רוטב סויה 1 כף שומשום

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

מניחים אותו בקערת ערבוב בינונית ומוסיפים את כל המרכיבים הנותרים.

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית