קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

סלט עוף עם שעועית ירוקה ואגוזי מלך קלויים

סלט עוף עם שעועית ירוקה ואגוזי מלך קלויים
איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון משרת 4 . מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 190 קלוריות. אם יש לכם אגוזי מלך, מנטה, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו שעועית ירוקה עם אגוזי מלך קלויים ופירורי לחם, שעועית ירוקה עם אגוזי מלך קלויים ויניגרט דובדבן מיובש, ו שעועית ירוקה עם אגוזי מלך קלויים ויניגרט דובדבן מיובש (מתכונים דומים).

הוראות

1
שעועית קיטור, מכוסה, 6 דקות או עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2
ניקוז.
3
מערבבים שעועית, עוף, פטרוזיליה, אגוזים ונענע בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים היטב חומץ, שמן, מלח ופלפל בקערה קטנה; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
יוצקים מעל תערובת שעועית; מערבבים היטב.