סלט עשבי אגוזי לוז

צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה צדדית ראשונית? סלט עשבי אגוזי לוז יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 154 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חסה ביב, אגוזי לוז, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די טוב. נסו אגוזי לוז ועשבים טריים, נבט חומוס סוקה עם עשב עם סלט עשב ויוגורט, ו אגוזי לוז עם פרלין אגוזים ורוטב שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

שים אגוזי לוז על תבנית אפייה ואופים 10 דקות. לעטוף אגוזים במגבת מטבח נקייה ולשפשף במרץ כדי להסיר כמה שיותר עור ככל האפשר. בערך לקצוץ אגוזים ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

ממלאים סיר בינוני עם מים ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

הוסף 1/2 כפית. מלח, עירית, טרגון ופטרוזיליה. לבשל 30 שניות; לנקז. לשטוף עשבי תיבול עם מים קרים מאוד ולהשתמש בידיים שלך כדי לסחוט כמה שיותר מים מהם ככל האפשר. קוצצים עשבי תיבול ולשים בבלנדר.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק

1/4 כוס שומן חזיר

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מוסיפים שמנים ומערבלים עד עשבי תיבול הם מטוהרים, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

בקערה קטנה, להקציף חלמון ביצה וחרדל יחד.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

הוסף טיפה של תערובת עשבי תיבול ו להקציף עד משולב באופן מלא. חזור עם תערובת עשבי תיבול הנותרים, הוספת רק 1/2 כפית. בכל פעם כדי ליצור עבה, רוטב דמוי מיונז.

מרכיבים שתצטרך

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות