סלט פארו עם פורל מעושן
סלט פארו עם פורל מעושן עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 25 . מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 84 קלוריות. אם יש לך פילה פורל, שאלוט, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו הודו מעושן וסלט פארו, סלט טרוטה מעושן, ו סלט טרוטה מעושן (מתכונים דומים).
הוראות
בתבנית אפייה קטנה, לטפטף קלות את הסלק עם שמן זית ולשפשף את המעיל. מכסים בנייר כסף וצלי במשך כ 1 שעה, עד הסלק הם מכרז.
בואו מגניב, ואז לקלף את הסלק ולחתוך לקוביות 1/2 אינץ'.
בינתיים, בסיר בינוני, לשלב את השום, טימין, רוזמרין, מים 2 כפיות מלח ולהביא לרתיחה. מערבבים את פארו ומבשלים על חום מתון עד רק רך, על 15 דקות.
להעביר את פארו לקערה ולהשליך את השום ועשבי תיבול.
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר, ערבוב מדי פעם.
בקערה קטנה, לשלב את שאלוט, מיץ לימון ודבש. בהדרגה לטאטא בכוס 1/3 של שמן ועונה עם מלח ופלפל.
בקערה בינונית, לזרוק 2 כפות של ההלבשה עם פורל.
מוסיפים את הסלק, הירוקים ואת ההלבשה הנותרת לפארו וזורקים בעדינות. מתבלים במלח ופלפל ומניחים לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 20 דקות.
מעבירים את הסלט למגש, מפזרים את הטרוטה למעלה ומגישים.