קושיקל
מוכן ב13 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

סלט פטה, אגוז, אשכוליות

סלט פטה, אגוז, אשכוליות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל אשכוליות, אגוז, סלט פטה. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני מגישה 4 . מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 207 קלוריות. גשו לסופר וקנו פלפל, אשכוליות, גבינת פטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 13 דקות. נסו גרגיר הנחלים, אשכולית ורודה וסלט אגוזים, גרגיר הנחלים, אשכולית ורודה וסלט אגוזים, ו בס ים שחור צרוב עם ירקות מרירים, שומר, אשכוליות וסלט פטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף אשכולית סעיף מעל קערה; לסחוט ממברנות כדי לחלץ מיץ. הגדר חלקים בצד; להזמין 3 כפות מיץ. להיפטר ממברנות.
מרכיבים שתצטרך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים מיץ, שמן זית, סוכר, מלח ופלפל, ערבוב עם מקצף. מחלקים חסה באופן שווה בין 4 צלחות; מפזרים 1 כף גבינת פטה מתפוררת 1 כף אגוזי מלך קלויים על כל סלט. מחלקים את האשכוליות באופן שווה בין סלטים, טפטוף עם ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות