קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות7
מגזין

סלט פסטה טורקיה צונן

סלט פסטה טורקיה צונן
המתכון לסלט פסטה הודו צונן ניתן להכין תוך כ-45 דקות . בבמנה עיקרית זו יש 254 קלוריות , 15 גרם חלבון ו -9 גרם שומן למנה. מתאים ל-16 ומחירו 79 סנט למנה מנות. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. גשו לסופר וקנו נתחי אננס, חומץ ביין אדום, סלרי ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 48% . מתכונים דומים: מרק אבוקדו ומלפפון צונן עם סלסת סרטנים וצדפות , מרק אבוקדו מלפפון צונן עם גבינת עיזים טרייה , ומרק שומר צונן עם גרידת תפוזים .

הוראות

1
מבשלים פסטה לפי הוראות האריזה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
2
מסננים את הפסטה ושוטפים במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
3
מסננים את האננס, שומרים 1 כוס מיץ; להניח את האננס בצד. לרוטב, בקערה קטנה, טורפים את החומץ, מיץ הלימון, חרדל הדבש, השמן, מלח השום ומיץ האננס השמור; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
אחוז טקילה בלנקואחוז טקילה בלנקו
חרדל דבשחרדל דבש
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
4
בקערה גדולה מערבבים את הפסטה, הודו, הברוקולי, הסלרי, הבצל, הפלפל והאננס.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
5
לטפטף רוטב; לזרוק למעיל. מכסים ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות. ממש לפני ההגשה מערבבים פנימה גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'