סלט קארי-שרימפס עם אבטיח בגריל
סלט קארי-שרימפס עם אבטיח בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 365 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן אם יש לך סוכר, אבטיחים ללא הקליפה, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפיסטוקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ענן אוכמניות עם פיסטוקים כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו סלט אבטיח עם שרימפס בגריל, שרימפס בגריל חם וחמוץ עם סלט גרגר אבטיח, ו סרטן קארי וסלט אבטיח עם ארוגולה (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, לשלב את אבקת קארי ו 1 כף שמן זית.
הוסף את השרימפס וזרוק למעיל. מכסים ומקררים במשך 1 שעה.
בקערה בינונית אחרת, לזרוק את המלפפונים, מיץ מנטה וסיד העונה עם מלח ופלפל. מכסים ומקררים.
מפזרים צד אחד של כל חתיכת אבטיח עם סוכר. גריל בצד מסוכר על חום גבוה עד חרוך, על 2 דקות.
במחבת, מחממים 2 כפות שמן.
מוסיפים את השרימפס, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים מעל חום מתון עד ללבן לאורך כל הדרך, כ -1 1/2 דקות לכל צד.
מוסיפים את mche ואת שאר 2 כפות שמן זית למלפפונים ומתבלים במלח ופלפל.
בקערה קטנה, מתבלים את היוגורט במלח. מרח את היוגורט על צלחות ומעלה עם אבטיח ושרימפס בגריל.
טפטוף כל שמן קארי מהמחבת על השרימפס. כף סלט מלפפון לצד, מפזרים את הפיסטוקים ומגישים מיד.