קושירגיל
מוכן ב17 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

סלט קוקוס-שרימפס עם כוסברה-סיד ויניגרט

סלט קוקוס-שרימפס עם כוסברה-סיד ויניגרט
זמן הכנת המתכון כ 17 דקות. נסו שרימפס סלט קוב עם כוסברה סיד ויניגרט, סלט שרימפס, תירס ואבוקדו עם כוסברה - סיד ויניגרט, ו סלט שרימפס עם כוסברה-סיד ויניגרט (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 7 מרכיבים בקערה קטנה; מערבבים היטב עם מקצף.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מקלפים שרימפס, משאירים זנבות שלמים. דווין שרימפס, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
שלב שרימפס 1/4 כוס ויניגרט בתבנית אפייה 11 x 7 אינץ', ערבוב מעיל. כיסוי וצינה 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
4
בעוד צינה שרימפס, לשלב הנותרים 1/4 כוס ויניגרט, עגבניות, הבא 3 מרכיבים בקערה, זורק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
הסר שרימפס מן המנה; להשליך מרינדה. חוט 4 שרימפס על כל אחד 4 (10 אינץ') שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
7
מניחים שיפודים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 2 עד 3 דקות בכל צד או עד שרימפס נעשים.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
מניחים 1 כוס סלט ירקות על כל אחד 4 צלחות; העליון כל סלט עם כ 1 כוס תערובת עגבניות 1 שיפוד שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
9
מפזרים כל סלט עם 2 כפות קוקוס קלוי.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
10
הערה: אם משתמשים בשיפוד עץ, יש להשרות במים 30 דקות לפני הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים