מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות15
סוגי מאכליםסלט
סלט אשכוליות מקורמל
סלט פירות ספגטי
סלט קוסקוס
סלט טוב ומענג
סלט מגורר עם פירורי פרושוטו
סלט נקטרינה, פרושוטו ואנדיב
סלט אורז בר עם אדממה
סלט עגבניות ירוקות ואדומות
סלט בוק צ'וי
סלט בוק צ'וי
מתכונים קשורים
בננות בסגנון ניו אינגלנד פוסטר
קישואים מטוגנים קלים
סורבה שוקולד
יום ראשון בראנץ ' לאפות
מגזין

סלט קורדון בלו

סלט קורדון בלו
סלט קורדון בלו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 879 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 59 גרם שומן. מתכון זה משמש 8. המתכון הזה מכסה 21% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם חרדל דיז'ון, עוף, דבש וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. 6 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 58%. מתכונים דומים: מתאבנים קורדון בלו, תבשיל קורדון בלו, ו קציץ בשר קורדון בלו.

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על אש גבוהה. לאחר שהמים רותחים מערבבים פנימה את פסטת הפפיון ומחזירים לרתיחה. מבשלים את הפסטה ללא כיסוי, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהפסטה התבשלה, אך עדיין יציבה לנגיסה, בערך 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
FarfalleFarfalle
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מסננים היטב במסננת שנקבעה בכיור.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
שלב פסטה, עוף, חזיר, גבינה שוויצרית וברוקולי בקערה גדולה. הניחו בצד. מערבבים בבלנדר דבש, מיונז, חרדל, חומץ, בצל, שמן זית, סוכר ומלח שום. מערבבים פטרוזיליה. מערבבים רוטב לפסטה, שומרים 1/2 כוס רוטב. סלט צ ' יל ההלבשה שמורות במקרר לפחות 1 שעה. מערבבים פנימה את יתרת הרוטב וגבינת הפרמזן לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרב סוכרב סוכר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרעוף בקוביות מבושלעוף בקוביות מבושל4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוביות בשר חזיר מבושלות לחלוטיןקוביות בשר חזיר מבושלות לחלוטין23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת פארפאל (עניבת פרפר) פסטהחבילת פארפאל (עניבת פרפר) פסטה1חתיכות טופי הית' בר4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל קצוץבצל קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה קצוצהפטרוזיליה קצוצה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוביות גבינה שוויצריתקוביות גבינה שוויצרית23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר לבןסוכר לבן
קורנביף וכרוב
עוף אפוי בפחית בירה
פלפלים לא ממולאים
מטבל תותים
פאי קרם סוכר במלון דורבין
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
קאפקייקס עם ציפוי גזר
עוגיות סורגום
תבשיל עגבניות קיץ