מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב7 שעות
מנות4
ציון בריאות42
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
סלט תפוחים פירותי
סלט סלט אדום, לבן וכחול
סלט קממבר תפוחים
סלט תרד וסלק
סלט קיץ דרום-מערבי
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
סלט נבטי דובדבנים ואפונה שלג
סלט פירות וחזיר בקארי
סלט טאקו
סלט ירוק מוקפץ
מתכונים קשורים
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מגזין

סלט קיסר עוף בגריל

סלט קיסר עוף בגריל
המתכון סלט קיסר עוף בגריל יכול לספק הכמיהה האמריקאית שלך בסביבה 7 שעות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 814 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 47g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. אם יש לך אבקת ג'לטין, גזר גדול, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב באגט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בגט ופודינג חמאה כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. נסו סלט קיסר עם עוף בגריל קיסר, סלט קיסר עוף בגריל, ו סלט קיסר עוף בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את העוף, סלרי, עלי דפנה, גזר ובצל בסיר גדול. מכסים במים, מביאים לרתיחה ולאחר מכן להפחית את החום ומבשלים במשך 6 שעות, ברפרוף את החלאות. מסננים ושומרים את העוף והמניות, משליכים את הירקות והארומטיקה. באמצעות מלקחיים, לבחור את הבשר מהעוף ושמורה. (חלופה להכנת ציר עוף מאפס היא להשתמש 1 ליטר מוכן עוף עוף עוף עוף עוף צלוי.)
מרכיבים שתצטרך
עוף צלויעוף צלוי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
2
למדוד 1 כוס של המניה ולשים אותו בתבנית אפייה 8 על 8 על 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
הוסף את הג ' לטין ולאפשר לו לפרוח במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
4
למדוד 3 כוסות יותר של מלאי ולהביא לרתיחה בסיר.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
מוסיפים את זה לתבנית האפייה ומקציפים בעדינות להמיס את הג ' לטין.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
מוסיפים את בשר העוף משך, פרמזן, שום, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, פטרוזיליה, פתיתי פלפל אדום וביצים למרק ותערובת ג ' לטין. לסדר את הביצים, פטרוזיליה ופלפל פתיתים בצורה יפה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
משך עוףמשך עוף
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
7
צ ' יל לפחות 8 שעות, או לילה. גם לצנן גיליון אפייה rimmed מעט גדול יותר מאשר צלחת האפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
8
הפעל את האספיק על ידי הצללה צלחת האפייה במים חמים, הצבת גיליון אפייה מקורר על גבי היפוך. השתמש חותך פיצה לחתוך את האספיק לקוביות 2 על 2 אינץ ' יפות. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
9
עבור קרוטונים בגריל רומיין: מחממים גריל או מחבת גריל על חום גבוה עד חם מאוד.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
10
תחתכי את הבגט בעדינות על ההטיה. תצטרך שמונה פרוסות בעובי 1/8 אינץ'. שמור את הבאגט שנותר לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
11
שים את פרוסות הלחם בקערה גדולה וזרוק עם כמה טפטוף של שמן זית, כמה פירורים של פרמזן מגורר ושום טחון. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
כתום והדבק צבע מאכלכתום והדבק צבע מאכל
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
12
לשפשף את חתיכות רומיין עם שמן זית ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
13
גריל רומיין במשך כ 4 דקות בכל צד; בחוץ צריך להיות נבול וחרוך, מבפנים מאודה אבל פריך. גריל את פרוסות הלחם עד קלוי בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
14
מעבירים את הרומיין ואת קרוטונים לצלחת גדולה או קרש חיתוך מחדש העונה עם קצת שמן זית, לסחוט מיץ לימון ומלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
קרוטוניםקרוטונים
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
15
באמצעות מלקחיים וסכין, לחתוך את הרומיין. צלחת עם 2 קרוטונים ו 2 קוביות של אספיק. האספיק יימס בזמן שאתם אוכלים! מממממ!
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
16
מתכון זה נוצר על ידי מתחרה במהלך תחרות בישול. מטבחי רשת המזון לא בדקו אותו לשימוש ביתי, ולכן, אנחנו לא יכולים לעשות שום ייצוג לגבי התוצאות.
צ'יפס צ'רי
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'