קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט קיץ עם סלמון מצופה כמון

סלט קיץ עם סלמון מצופה כמון
סלט קיץ עם סלמון מצופה כמון יכול להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. מנה זו מכילה כ 36 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 590 קלוריות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן אם יש לך תפוז, שעועית, פילה סלמון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. . אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 90% וזה מצוין. נסו סלמון מצופה כמון עם ממרח אבוקדו, סלמון כוסברה כמון מצופה, ו סלמון מצופה בעשב עם סלט תרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת שאינה מקל, מוסיפים צנוברים ומערבבים עד קלוי, כ 5 דקות. בקערה גדולה, מניחים את כל מרכיבי הסלט (שומרים חצי מהכוסברה וחצי מהצנוברים לקישוט).
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בקערה נפרדת מערבבים יחד את מרכיבי הרוטב.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בקערה, לשלב כמון, פפריקה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
חותכים סלמון 8 רצועות מעיל עם תבלינים. גריל (או לצרוב במחבת לא מקל מוברש עם שמן קנולה) עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
לזרוק סלט ורוטב; לחלק על צלחות. למעלה עם סלמון וכוסברה שמורה וצנוברים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית שחורה, מנוקזת ושטופהשעועית שחורה, מנוקזת ושטופה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה, קצוץכוסברה, קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פטה, מתפוררתגבינת פטה, מתפוררת2שיני שום, כתוששיני שום, כתוש1בצל צהוב בינוני, קצוץירקות מעורביםירקות מעורבים43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)1כף. חומץ ביין אדוםכתום, לחתוך גושים 1 אינץכתום, לחתוך גושים 1 אינץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'תרכיז מיץ תפוזיםתרכיז מיץ תפוזים2חתיכות טופי הית' ברנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פילה סלמון, ללא עורפילה סלמון, ללא עור0חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק, פרוסבצל ירוק, פרוס