סלט קנטרל רך
סלט Chanterelle במכרז עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה אחת מכילה 149 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם chanterelles, שאלוט, פטרוזיליה שטוחהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט Chanterelle-And-ברי חם עם צ'דר, ארוחת ערב הלילה: חם Chanterelle וסלט פנצ'טה, ו Chanterelle-סלט תפוחי אדמה עם פנצ'טה, שאלוט, טימין (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים פטריות בסל קיטור ומניחים מעל סיר מלא 1 " gentlysimmering מים (לא מאפשרים מים totouch פטריות). כיסוי ו steammushrooms עד מכרז, על 5 דקות.
להעביר פטריות לשייט אפייה ולתת להתקרר מעט.
בינתיים, להקציף שמן, פטרוזיליה, חומץ, חרדל דיז ' ון, שאלוט, ושום בקערה בינונית. מתבלים במלח, פלפל ומיץ לימון.
מוסיפים פטריות; טוסטו מעיל באופן שווה.
תן להשרות במשך 30 דקות.מתבלים לפי הטעם עם מלח, פלפל, ויותר מיץ לימון, אם תרצה.