קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

סלט קרחון קפוא עם חומץ שמפניה

סלט קרחון קפוא עם חומץ שמפניה
סלט קרחון קפוא עם חומץ שמפניה עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 270 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 28 גרם שומן. אם יש לכם חומץ שמפניה, שמן זית, חסה קרחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ו דיאט. ערב השנה החדשה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו סלט קרחון קפוא, סלט תפוחי אדמה עם חומץ שמפניה, ו חזיר מטוגן בחומץ שמפניה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שימו את ראש החסה על משטח שטוח וחתכו לחצי בקו המשווה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
2
להעביר את החסה למגש קטן ולשים אותו במקפיא.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
3
בקערה בינונית, לטאטא יחד את חרדל דיז ' ון, חומץ, וקורט של מלח. לאט לאט לטאטא בשמן זית ולאחר מכן להוסיף את טרגון. טעם לתיבול ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
אפשר לחסה להישאר במקפיא עד רגע לפני ההגשה. הם יכולים להישאר שם במשך 4 עד 6 שעות, במידת הצורך. כאשר מוכן לשרת, להעביר מגש לטפטף כל חצי עם ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
5
מגישים באופן מיידי.